ピザ
最近手に入った粉がパンを焼いてももちろん美味しいのだけれど…
ピザにも向いているという粉❣️
それを見て作りたくならない訳が無い❣️ホームベーカリーもあることだし作ってみよう❣️と思っていざチャレンジ❣️
きっと誰でも美味しく作れるのでレシピ載せます❣️ホームベーカリー無い人でも手捏ねで頑張れば大丈夫と思います❣️
レシピは…
強力粉250g、塩7g、イースト2g、水170ccをボウルで混ぜてひとまとめにしたらオリーブオイルをちょろっとたらしてそのまま捏ねるか、それをホームベーカリーに入れてピザ生地コースでセットする❣️
オーブン対応皿にクッキングシートを敷き出来た生地をクッキングシートの上で薄くのばして、その上にケチャップ、トマト、玉ねぎ、マッシュルーム、モッツァレラチーズや、ピザ用チーズ、生ハム、ベーコン、オリーブ…などなんでも好きな具材を乗せて200度のオーブンで15−20分焼けば完成です❣️
最後の5分くらいの時にうちでは家の庭で育ったルッコラを置いて焼きました❣️とっても美味しかったです❣️
簡単なので皆さんもお試しあれ〜♪